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CLIC
Brasserie Artisanale BIO
en Drôme Provençale

Une bâtisse en pierres en Drôme provençale, la fontaine de Labry... et l'histoire de cette famille de Mules qui se mit à dénicher malts et houblons locaux et bio pour fabriquer une bière artisanale de qualité.

25, chemin des Ramières 26160 LE POET LAVAL, Drôme   |   04.69.26.11.62   |   lavieillemule@gmail.com 

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Notre démarche

Nous avons le souhait de fabriquer un produit local, bio et cohérent d'un point de vue énergétique.

 

Depuis 2020, nous cultivons notre houblon ! Notre belle houblonnière est juste à côté de la Brasserie.  

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La Brasserie

Nos bières de fermentation haute allient saveurs des malts et aromatiques des houblons… Oubliez la bière industrielle, et laissez vous tenter par une expérience olfactive et gustative qui vous réveillera les papilles !

Nos Bières Bio

Nos bières bio sont confectionnées avec de l'eau de source et au malt local. Nos bières sont primées au Salon de l'agriculture, au France Bière Challenge et au Concours international de Lyon !

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Du 1er mai au 15 septembre, du mardi au samedi de 10h à 19h30, venez déguster nos bières fraîches à la pression ou en bouteille dans notre joli jardin ombragé.

Nos voisins du Fournil des comètes vous régaleront de leur gourmandises salées (fougasses, pizzas, tapas...) 

Ne manquez pas les soirées de la Brasserie et du fournil ! Ambiance de folie garantie.

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Merci à l'Union Européenne et à la Région Rhône-Alpes pour leur soutien financier dans le cadre du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER) : "l’Europe investit dans les zones rurales".

Projet financé entre 2016 & 2019 : Investissement dans une ligne d’embouteillage et différents matériels favorisant l’amélioration du process de fabrication.
Objectifs : améliorer la qualité du produit,  améliorer notre productivité pour répondre à la demande croissante de magasins et du public en vente directe,  réduire la pénibilité au travail,  développer notre gamme de produits, augmenter notre capacité de production.

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Contactez nous !

25A, chemin des Ramières

Quartier Labry

26160 LE POET LAVAL

Drôme Provençale

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lavieillemule@gmail.com

Tel: 04.69.26.11.62

Nous rendre visite 

De mai à août

 Vente à emporter et terrasse

Mardi à Samedi 10h - 19h30

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De septembre à Avril

Vente à emporter

Mardi à Samedi 10h - 18h30

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